ในฤดูใบไม้ร่วง ลูกแพร์ Akizuki-ซึ่งขึ้นชื่อเรื่องเนื้อนุ่มและน้ำผลไม้เข้มข้น-ได้รับความนิยมทั้งในด้านการผลิตและการขาย แต่อายุการเก็บรักษาที่สั้น 30- วันทำให้เกษตรกรและผู้แปรรูปต้องติดอยู่: การขาดทุนที่ขายไม่ออกในช่วงฤดูท่องเที่ยว และการขาดแคลนสต็อกในช่วงนอก-ฤดูกาล เพื่อทำลายขีดจำกัดเวลานี้และเปลี่ยน "ผลไม้สีทองตามฤดูกาล" ให้กลายเป็น-ตัวขับเคลื่อนรายได้ตลอดทั้งปี Shanghai Chase-ผู้เชี่ยวชาญด้านอุปกรณ์แปรรูปอาหารเหลว-เสนอโซลูชัน-ถึง{12}}ปลายทางที่ปรับแต่งเองได้ โซลูชันเหล่านี้ช่วยแปรรูปลูกแพร์ Akizuki เป็นผลิตภัณฑ์ของเหลว/กึ่งของเหลว เช่น ลูกแพร์บดและน้ำลูกแพร์ ทำให้อุตสาหกรรมสามารถ "เก็บเกี่ยว แปรรูปในฤดูเดียว และทำกำไรได้ตลอดทั้งปี"
การแปรรูปลูกแพร์: ความสดและการผลิตจำนวนมาก บรรลุผลสำเร็จทั้งคู่
การสร้างสมดุลระหว่าง "การเก็บรักษารสชาติ" และ "การผลิตจำนวนมากอย่างมีประสิทธิภาพ" เป็นกุญแจสำคัญสำหรับการแปรรูปอาหารเหลว/กึ่ง-- และอุปกรณ์ของ Shanghai Chase จะช่วยแก้ปัญหาทั้งสองจุดด้วยเทคโนโลยีขั้นสูง
การต้มลูกแพร์บดด้วยตนเองแบบดั้งเดิมต้องต่อสู้กับความร้อนไม่สม่ำเสมอ การสูญเสียสารอาหาร และผลผลิตต่ำ สายการผลิตอัตโนมัติเต็มรูปแบบของ Shanghai Chase เปลี่ยนแปลงสิ่งนี้: ทำความสะอาดลูกแพร์สดด้วยเครื่องฉีดฟองสบู่ เจาะรูและบดด้วยเครื่องคั้นน้ำแบบเกลียวคู่- จากนั้นค่อยๆ ทำให้เข้มข้นที่ 80-85 องศา อุปกรณ์ควบคุมความเร็วสุญญากาศและการหมุนอย่างแม่นยำเพื่อรักษาเพกติน โพลีฟีนอล และสารอาหารอื่นๆ ตามธรรมชาติ ด้วยกำลังการผลิต 4-6 ตันต่อชั่วโมง จึงเหมาะกับความต้องการของโปรเซสเซอร์ขนาดเล็ก กลาง และใหญ่
การประมวลผลน้ำลูกแพร์: รสชาติและอายุการเก็บรักษา ผสมผสานกันอย่างลงตัว
เนื่องจากเป็นสินค้าอุปโภคบริโภคยอดนิยม น้ำลูกแพร์จึงต้องอาศัยอุปกรณ์ระดับมืออาชีพเพื่อรักษารสชาติและยืดอายุการเก็บ โซลูชัน "การสกัดด้วยความเย็น + การฆ่าเชื้อด้วย UHT" ของ Shanghai Chase- ถือเป็นตัวเปลี่ยนเกม:
-เทคโนโลยีสกัดเย็นสกัดน้ำผลไม้ที่อุณหภูมิห้อง หลีกเลี่ยงการเกิดออกซิเดชันของรสชาติและการเกิดสีน้ำตาลจากความร้อนสูง- ทำให้น้ำผลไม้ใสและมีรสหวานตามธรรมชาติ
เครื่องนึ่งขวดนม UHT ที่เข้ากันใช้ความร้อนทันที 137 องศา + ความเย็นอย่างรวดเร็ว ฆ่าเชื้อจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายได้อย่างสมบูรณ์โดยยังคงรักษาสารอาหารได้มากกว่า 90% ช่วยยืดอายุการเก็บในอุณหภูมิห้อง-ของน้ำผลไม้เป็น 12 เดือน ทำให้ง่ายต่อการขายผ่านซูเปอร์มาร์เก็ต การจัดเลี้ยง การซื้อกลุ่มชุมชน และอื่นๆ
บริการครบวงจร-: เชื่อมโยงห่วงโซ่คุณค่าลูกแพร์ Akizuki ทั้งหมด
จากความกังวลเรื่องผลไม้สด 30 วัน ไปจนถึง 365 วันแห่งผลกำไรที่มั่นคง Shanghai Chase ใช้อุปกรณ์แปรรูปของเหลวระดับมืออาชีพเพื่อลดช่องว่างด้านมูลค่าสำหรับอุตสาหกรรมแพร์ Akizuki เราไม่เพียงแค่นำเสนออุปกรณ์ที่ปรับแต่งเองได้-เรายังให้การสนับสนุน-วงจรเต็มรูปแบบ: การทดสอบก่อน-กระบวนการผลิต ใน-คำแนะนำทางเทคนิคในการผลิต และ-การบำรุงรักษาหลังการผลิต ช่วยให้ลูกค้าเริ่มการผลิตได้รวดเร็วและดำเนินการได้อย่างมีประสิทธิภาพ
หากคุณกำลังเข้าสู่กระบวนการแปรรูปลูกแพร์ Akizuki ในเชิงลึกหรืออัปเกรดสายการผลิตของเหลวที่มีอยู่ Shanghai Chase จะช่วยคุณปิดวงจร "การจัดหาผลไม้สด → การแปรรูป → ผลกำไรในตลาด" ด้วยอุปกรณ์และโซลูชันที่-มีเสถียรภาพ คุ้มทุน-สูง