สายการผลิตสับปะรด

การแนะนำ

สับปะรดเป็นผลไม้เมืองร้อนชนิดหนึ่งที่ได้รับความนิยมมากที่สุด และการบริโภคน้ำผลไม้แสนอร่อยก็เพิ่มขึ้นอย่างมาก Chase ได้พัฒนาเทคโนโลยีเฉพาะทางสำหรับการผลิตน้ำสับปะรดทั้งแบบธรรมชาติและแบบเข้มข้น เราภูมิใจเป็นอย่างยิ่งกับสายการผลิตสับปะรดของเราโดยเฉพาะ ซึ่งรับประกันคุณภาพผลิตภัณฑ์สูงสุดโดยการลดการสัมผัสระหว่างเปลือกและน้ำผลไม้

เราออกแบบ ผลิต และจัดหาสายการผลิตสับปะรดแบบครบวงจร ได้แก่:

– ระบบซักล้างและคัดแยก

– ระบบการสับและการกลั่น

– ระบบระเหยฟิล์มตก

– ระบบบรรจุฆ่าเชื้อและปลอดเชื้อ UHT

คุณสมบัติหลัก

1. การปรับแต่ง: 20 ตัน/D - 100 ตัน/D พร้อมใช้งาน

2. การระเหยที่อุณหภูมิต่ำส่งผลให้คุณภาพของผลิตภัณฑ์ดีขึ้น

3. การออกแบบประหยัดพลังงาน- การใช้พลังงานต่ำ การปกป้องสิ่งแวดล้อม

4. อุปกรณ์เสริมทั้งหมดจากแบรนด์ดังระดับโลก-ที่มีความเสถียรสูงและอัตราความล้มเหลวต่ำ

กระบวนการผลิต

ขั้นตอนการผลิต

การซัก การคัดแยก และการปรับขนาด

สายการผลิตสับปะรด

โรงงานแปรรูปสับปะรด

--เครื่องซักผ้านี้เหมาะสำหรับทำความสะอาดผลไม้ที่ต้องการเปลี่ยนโฉมอุตสาหกรรม เครื่องจะนำผลไม้ผ่านกระบวนการล้างสองขั้นตอนต่อมา: แช่ในอ่าง และโดยการอาบน้ำบนลิฟต์ หลังจากล้างแล้ว สับปะรดจะถูกป้อนไปยังสายการผลิตของเรา ซึ่งเจ้าหน้าที่สามารถตรวจสอบได้อย่างมีประสิทธิภาพ

--ขึ้นอยู่กับคุณลักษณะของพืชและผลไม้ที่จะแปรรูป สับปะรดสามารถปรับขนาดได้ จากนั้นจึงส่งไปยังเครื่องคัดขนาดอัตโนมัติเพื่อส่งไปยังเครื่องสกัดต่างๆ ขึ้นอยู่กับขนาด

--สับปะรดจะได้รับในเครื่องซักผ้าฟอง โดยที่โดยการแช่ในน้ำและด้วยระบบสร้างฟอง พื้นผิวของผลไม้จะถูกชะล้าง จากนั้นสับปะรดจะถูกล้างด้วยน้ำจืดบนลิฟต์ ซึ่งจะนำผลไม้ไปคัดแยก

--เพื่อรับประกันคุณภาพที่ดีที่สุดของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย จะต้องทิ้งผลไม้เน่าและไม่สุก เครื่องคัดแยกอเนกประสงค์ Chase ช่วยให้ตรวจสอบผลไม้ได้อย่างมีประสิทธิภาพ โดยหมุนช้าๆ บนสายพานลำเลียงแบบลูกกลิ้งภายใต้สายตาของผู้ปฏิบัติงาน

การสกัดและการกลั่นน้ำซุปข้น

แยมสับปะรด-กลั่นสองขั้นตอน

โรงงานระเหยน้ำสับปะรด

--เครื่องสกัดน้ำสับปะรดเฉพาะของเราตัดผลไม้ออกเป็นสองซีก สกัดน้ำผลไม้และเนื้อ และขจัดเปลือกในขณะที่ได้น้ำเนื้อคุณภาพดีเยี่ยม ไม่มีการสัมผัสระหว่างน้ำผลไม้กับเปลือกเกิดขึ้น

--เพื่อการแยกน้ำซุปข้นออกจากเปลือกอย่างสมบูรณ์แบบ เรามีเครื่องแยกเยื่อ เครื่องกลั่น และเครื่องสกัดแบบเทอร์โบที่มีความแม่นยำสูง เครื่องนี้สามารถติดตั้งอินเวอร์เตอร์ที่เหมาะสมเพื่อปรับความเร็วในการหมุนและอุปกรณ์ฉีดก๊าซเฉื่อย เพื่อปกป้องผลิตภัณฑ์จากการเกิดออกซิเดชัน

ความเข้มข้นของน้ำผลไม้

--ในกรณีแรก น้ำซุปข้นธรรมชาติจะถูกป้อนไปยังเครื่องกำจัดอากาศ เพื่อขจัดอากาศที่รวมอยู่ในผลิตภัณฑ์ และเป็นผลให้ยืดอายุการเก็บรักษา การแยกส่วนทำได้โดยการพ่นละอองภายใต้สุญญากาศ เพื่อหลีกเลี่ยงการเกิดออกซิเดชัน ไออะโรมาติกสามารถควบแน่นและรวมเข้ากับผลิตภัณฑ์ได้โดยตรงโดยใช้อุปกรณ์นำกลิ่นกลับมาใช้ใหม่ที่มาพร้อมกับเครื่องกำจัดอากาศ

--ในกรณีของน้ำซุปข้นเข้มข้น น้ำซุปข้นที่กลั่นแล้วจะถูกปั๊มไปยังเครื่องระเหยต่อเนื่องแบบฟิล์มบาง- เครื่องระเหยแบบกวาดของเรามีความสามารถรอบด้านจนไม่มีใครเทียบได้จริงๆ ซึ่งสามารถแปรรูปน้ำผลไม้ที่มีเยื่อกระดาษต่ำ-หรือเนื้อสูง น้ำผลไม้ที่ละเอียดอ่อนหรือทนต่ออุณหภูมิ รวมถึงน้ำผลไม้ที่มีความหนืดต่ำหรือสูงได้อย่างง่ายดาย ระยะเวลาพักอยู่ในกลุ่มที่สั้นที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ และความเข้มข้นจะเกิดขึ้นได้ในตอนเดียว

การฆ่าเชื้อและการบรรจุปลอดเชื้อ

เครื่องนึ่งฆ่าเชื้อ UHT น้ำสับปะรด

สับปะรดบดไส้ปลอดเชื้อ

--น้ำสับปะรด น้ำ NFC แบบเข้มข้นหรือจากธรรมชาติ สามารถฆ่าเชื้อหรือพาสเจอร์ไรส์ได้ ขึ้นอยู่กับคำขอเฉพาะของแอปพลิเคชัน

--ในกรณีของการฆ่าเชื้อ สามารถบรรจุผลิตภัณฑ์ลงในถุงปลอดเชื้อในถังหรือในกล่องด้วยเครื่องบรรจุปลอดเชื้อ (กล่องกระดาษปลอดเชื้อ ถุงปลอดเชื้อ...) ในขณะที่สามารถบรรจุในเครื่องบรรจุแบบร้อนหรือเย็นทุกประเภท (แก้ว, PET, กระป๋อง, BIB)

เรานำเสนอสำหรับการแปรรูปการผลิตสับปะรดเพิ่มเติม

1. สายการประมวลผลน้ำสับปะรด

2. สายการผลิตสับปะรดแห้ง

3. สายการผลิตแยมสับปะรด

ป้ายกำกับยอดนิยม: สายการผลิตสับปะรด ผู้ผลิตสายการผลิตสับปะรดของจีน ซัพพลายเออร์